Quand prendre la créatine : avant ou après la séance, le matin ou le soir ?
Par Creatine Today · 10 sources scientifiques · Politique éditoriale (English)
Au moment où vous la prendrez chaque jour. La créatine s'accumule dans les muscles sur plusieurs semaines : l'heure de prise compte bien moins que le fait de ne pas sauter de jours. Les rares études qui ont comparé les moments de prise ont trouvé des différences faibles, voire nulles (Candow 2022).
La créatine n'agit pas comme la caféine. Elle ne fait pas effet dans l'heure qui suit la prise. Elle augmente la quantité de créatine stockée dans vos muscles, et cette réserve reste élevée tant que vous continuez à en prendre (Kreider 2017). C'est pourquoi les études sur le moment de prise ne trouvent, au mieux, que de petites différences.
Réponse rapide : quand prendre la créatine
Ce tableau résume les résultats des études sur le moment de prise. Les détails et les sources suivent.
| Quand | Ce qu'ont trouvé les études | En pratique |
|---|---|---|
| Avant la séance | Gains similaires à une prise après la séance dans la plupart des essais (Candow 2022) | Très bien |
| Après la séance | Deux essais penchaient légèrement pour l'après ; les autres n'ont trouvé aucune différence (Antonio 2013; Candow 2015; Forbes 2021) | Très bien, peut-être un léger avantage |
| Le matin | Résultats très proches du soir dans un essai de 12 semaines (Jurado-Castro 2021) | Très bien |
| Le soir ou la nuit | Résultats très proches du matin (Jurado-Castro 2021) ; la créatine n'est pas un stimulant | Très bien |
| Jours de repos | Les études sur le moment de prise ont maintenu la créatine les jours sans entraînement (Antonio 2013) | Gardez l'habitude quotidienne |
| Avec un repas | Les glucides, ou glucides plus protéines, ont augmenté la rétention pendant la charge (Green 1996; Steenge 2000) | Utile, pas obligatoire |
| Avec un café | Résultats partagés (Vandenberghe 1996; Elosegui 2022) | Voir la partie sur le café |
Avant ou après la séance ?
L'étude la plus citée est celle d'Antonio et Ciccone (Antonio 2013). Dix-neuf culturistes amateurs ont pris 5 g de créatine juste avant ou juste après l'entraînement, cinq jours par semaine pendant quatre semaines. Les deux groupes ont gagné de la masse maigre et de la force au développé couché. La différence entre les groupes n'était pas statistiquement significative. Avec une méthode moins stricte, l'inférence fondée sur l'ampleur de l'effet, les auteurs ont jugé la prise après la séance « possiblement plus bénéfique ».
Les autres essais vont dans le même sens ou ne montrent aucune différence. Chez des personnes âgées entraînées pendant 32 semaines, la créatine prise avant ou après l'entraînement a augmenté la force d'environ autant. Seul le groupe « après » a gagné plus de masse maigre que le placebo (Candow 2015). Chez 10 jeunes adultes qui entraînaient un côté du corps avec la créatine avant et l'autre côté avec la créatine après, les gains de volume musculaire et de force étaient similaires (Forbes 2021).
Une revue de 2022 sur ces travaux conclut que la créatine prise avant ou après l'entraînement apporte des bénéfices musculaires similaires chez les jeunes comme chez les personnes âgées. Les auteurs notent que les études sont peu nombreuses et que la plupart n'ont pas de groupe placebo : le meilleur moment, s'il existe, reste inconnu (Candow 2022).
Si vous vous entraînez et voulez suivre la légère tendance des données, prenez-la après la séance. Si avant est plus facile à retenir, rien dans les études ne justifie de changer.
Le matin ou le soir ?
Un seul essai a comparé les deux directement. Quatorze handballeuses de haut niveau ont pris de la créatine le matin ou le soir pendant 12 semaines d'entraînement. Les deux groupes ont progressé de façon très proche (Jurado-Castro 2021). L'explication des auteurs : la créatine est stockée dans le muscle, elle est donc disponible quand vous en avez besoin, quelle que soit l'heure.
Choisissez le moment qui s'intègre à votre journée. Une habitude du matin se rattache facilement au petit-déjeuner. Une habitude du soir convient si vos matinées sont pressées.
Peut-on prendre la créatine le soir avant de dormir ?
Oui. La créatine n'est pas un stimulant, et l'essai matin contre soir ci-dessus n'a trouvé aucun inconvénient à la prise du soir (Jurado-Castro 2021). Pour le détail sur le sommeil, notre guide créatine et sommeil présente les petits essais qui l'ont mesuré.
Faut-il prendre de la créatine les jours de repos ?
Oui, si vous la prenez tous les jours. La créatine agit grâce à la créatine stockée dans le muscle, pas par un effet autour de la séance. Une fois les réserves augmentées, il leur faut environ 4 à 6 semaines pour revenir à leur niveau de départ après l'arrêt (Kreider 2017). Dans les études sur le moment de prise, les participants prenaient aussi de la créatine leurs jours sans entraînement (Antonio 2013). Un jour de repos, n'importe quelle heure convient. Plus de détails dans notre guide créatine les jours de repos.
Avec un repas, des glucides ou des protéines ?
La nourriture peut aider les muscles à retenir plus de créatine. Dans une étude, 24 hommes ont pris 5 g de créatine quatre fois par jour pendant cinq jours. Dans le groupe qui buvait aussi 93 g de sucres simples à chaque prise, la hausse de la créatine musculaire était 60 % plus forte qu'avec la créatine seule (Green 1996). Une étude plus récente a montré qu'environ 50 g de protéines avec 47 g de glucides étaient aussi efficaces que près de 100 g de glucides. Les deux ont augmenté la rétention de créatine dans l'organisme d'environ 25 % (Steenge 2000).
Deux réserves. Il s'agissait d'études de charge courtes, avec de grandes boissons sucrées, pas d'un repas normal sur plusieurs mois. Et la créatine prise sans glucides a tout de même augmenté les réserves musculaires (Green 1996). La prendre avec un repas que vous mangez déjà est une façon simple d'obtenir ce petit bénéfice tout en vous créant un rappel quotidien.
Avec du café ou de la caféine ?
C'est la seule question de moment de prise avec un inconvénient possible. Dans une étude de 1996, neuf hommes ont fait une charge de créatine de six jours, avec ou sans caféine. Dans les deux cas, la phosphocréatine musculaire a augmenté. Mais le gain de performance observé avec la créatine seule disparaissait quand on ajoutait la caféine (Vandenberghe 1996). Les études suivantes ne sont pas toutes d'accord : une revue systématique de 2022 portant sur dix études a trouvé que deux d'entre elles signalaient une atténuation du bénéfice de la créatine par la caféine, alors que la plupart ne trouvaient aucune interférence (Elosegui 2022). Par prudence, vous pouvez prendre la créatine à un autre moment que votre café. Notre guide créatine et café présente le reste des recherches.
Et si vous oubliez un jour ?
Un jour oublié ne change presque rien, car les réserves musculaires baissent en plusieurs semaines, pas en quelques heures (Kreider 2017). Reprenez votre routine habituelle. Voir que faire si vous oubliez un jour de créatine.
Comment choisir votre moment
Associez la créatine à quelque chose que vous faites déjà chaque jour : le petit-déjeuner, le café du matin, le shaker après la séance, le brossage de dents du soir. Les études montrent que le moment de prise ne compte presque pas. Ce qui compte, c'est que les réserves musculaires restent pleines, et cela dépend du fait de la prendre la plupart des jours.
La régularité l'emporte sur le moment. Une heure que vous tiendrez chaque jour vaut mieux qu'une heure « parfaite » que vous sautez deux fois par semaine.
Références
- Antonio J, Ciccone V (2013). The effects of pre versus post workout supplementation of creatine monohydrate on body composition and strength. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10:36. doi:10.1186/1550-2783-10-36 · PubMed
- Candow DG, Forbes SC, Roberts MD, et al. (2022). Creatine O'Clock: does timing of ingestion really influence muscle mass and performance? Frontiers in Sports and Active Living, 4:893714. doi:10.3389/fspor.2022.893714 · PubMed
- Candow DG, Vogt E, Johannsmeyer S, et al. (2015). Strategic creatine supplementation and resistance training in healthy older adults. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 40(7):689–694. doi:10.1139/apnm-2014-0498 · PubMed
- Forbes SC, Krentz JR, Candow DG (2021). Timing of creatine supplementation does not influence gains in unilateral muscle hypertrophy or strength from resistance training in young adults: a within-subject design. Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, 61(9):1219–1225. doi:10.23736/S0022-4707.20.11668-2 · PubMed
- Jurado-Castro JM, Campos-Pérez J, Vilches-Redondo MÁ, et al. (2021). Morning versus evening intake of creatine in elite female handball players. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(1):393. doi:10.3390/ijerph19010393 · PubMed
- Kreider RB, Kalman DS, Antonio J, et al. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14:18. doi:10.1186/s12970-017-0173-z · PubMed
- Green AL, Hultman E, Macdonald IA, et al. (1996). Carbohydrate ingestion augments skeletal muscle creatine accumulation during creatine supplementation in humans. American Journal of Physiology, 271(5 Pt 1):E821–E826. doi:10.1152/ajpendo.1996.271.5.E821 · PubMed
- Steenge GR, Simpson EJ, Greenhaff PL (2000). Protein- and carbohydrate-induced augmentation of whole body creatine retention in humans. Journal of Applied Physiology, 89(3):1165–1171. doi:10.1152/jappl.2000.89.3.1165 · PubMed
- Vandenberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, et al. (1996). Caffeine counteracts the ergogenic action of muscle creatine loading. Journal of Applied Physiology, 80(2):452–457. doi:10.1152/jappl.1996.80.2.452 · PubMed
- Elosegui S, López-Seoane J, Martínez-Ferrán M, et al. (2022). Interaction between caffeine and creatine when used as concurrent ergogenic supplements: a systematic review. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 32(4):285–295. doi:10.1123/ijsnem.2021-0262 · PubMed